不久前，應星野集團台灣總代理湯桂禎國際旅行社邀請，搭乘星宇航空，二度走訪日本東北的磐梯山溫泉酒店、青森屋及奧入瀨溪流飯店。三年的疫情帶來不少影響，但肩負著福島311復興使命的星野集團，這段時間默默做了不少事，讓全球星野迷在解封之後，不僅能重拾舊夢，還可以全新看待未來。出國前，首先體驗星宇航空機場貴賓室的「低調奢華風」。在溫潤的木質調性下，整體空間雅緻舒適，除了免費提供WIFI，每個座位也都有現在大家出遊最需要的充電設備。餐點方面，地面的貴賓室跟空中的一樣精彩，頗有分庭抗禮之勢。早餐供應的米其林級排隊名店阜杭豆漿、日式拉麵及貝果三明治，都很受旅客喜愛，台南超人氣冰的蜷尾家冰淇淋，還沒起飛就已經先融化旅客的心。星宇航空寬敞舒適解封後，已經第四度坐上星宇航空出訪的我，這次搭的是執飛台北-仙台的空中巴士A321neo，儘管熟悉，但在巧思設計下，每一次的搭乘都仍感新穎、明亮；特別是，除了寬敞、尊貴且舒適不在話下的商務艙，星宇為了讓經濟艙更舒適些、再寬敞些，特別犧牲一排座位，讓全機旅客共享空出來的寬敞，點點滴滴，他們少了些營收，卻讓旅客少了壓迫感、相對帶來舒適性，真的可以提供旅人們很棒的飛行體驗。而且，星宇航空機上餐食也十分考究，把醐同燒肉、愛媛縣清酒、特製調酒...一一帶上天空，餐後還遞上蜷尾家冰淇淋，幸福感倍增。尤其，為了增加旅客搭乘的體驗，還開放網路選位及預先選餐，打造一趟別出心裁的旅程，如此口耳相傳下，難怪現在很多年輕人出國常會問，「你搭星宇了沒」?磐梯山溫泉飯店磐梯山溫泉飯店是我們造訪的第一站。 到了仙台，出關後先搭機場電車前往新幹線仙台站搭車，中間時間挺充裕，你可以在仙台站二樓逛街購物，或是飽嚐一頓知名的仙台牛舌後，再搭新幹線前往郡山車站，就有飯店專車前來接駁。下塌前，先享受磐梯山獨有的「朱嶺之湯」，用溫泉洗滌舟車勞頓。這湯半夜1點才關、凌晨4點就開，隨時泡得到。磐梯山溫泉飯店位於會津，對日本人來說，是很有故事性的地方，除了壯麗的磐梯山、豬苗代湖，旅人們可以看到江戶時代延續至今的街道，在新舊融合的衝突美感下，置身其中，格外有旅遊氣氛。目前星野集團在海內外共有61個飯店，包括籌備中尚未開幕的共66個、六大品牌。總經理森本 剛說，磐梯山屬於「個性酒店」品牌，把日本具地方特色的元素放進酒店經營裡。磐梯山溫泉酒店有四項主要設施，包括：兩座滑雪場、高爾夫球場、及飯店。森本 剛自豪地表示，福島在311地震時受到很大衝擊，我們集團有一個很重要的使命，就是用觀光的力量為福島點上魔法，希望透過觀光力量發揮地方特色，吸引海外觀光客。一進飯店就可以感受到以體驗會津歷史文化為主題的特色元素，像是很多紅牛和祭典文化。福島不靠海，早餐提供喜多方拉麵、饅頭天婦羅，晚餐會吃到蕎麥麵、輪箱飯等。飯店房間也以磐梯山為設計意象，且由於福島是連續九年拿到全國日本酒大賽最多金賞的地區，因此提供日本酒體驗，讓客人化身品酒師，逐一品完會津當地曾在大賽中獲獎的酒，進而票選、每天公布結果。飯店大廳一側的酒吧，便匯集了會津地區31間酒吧的酒。此外，紅牛是當地很有名的鄉土玩具，很喜氣，磐梯山溫泉酒店在不同季節，會推出各式圍繞著紅牛的主題活動，譬如夏天有紅牛啤酒花園、聖誕節則有紅牛聖誕老人等。福島有「水果王國」美稱，水蜜桃產量居日本之冠，時令對了，這裡也會提供像一整顆水蜜桃下去做的剉冰，非常受歡迎。值得一提的是，福島是雪量非常豐富的地方，磐梯山飯店外就是滑雪場，戶外會蓋一座雪中酒場，提供溫熱的日本酒給滑雪客人喝。說到滑雪，滑雪是磐梯山最豐沛的旅遊資源。飯店後方的ALTS（磐梯縮寫），是東北最大滑雪場，與北側以「粉雪」著稱的貓摩滑雪場即將在12月合而為一運營，屆時將成為全日本最大滑雪度假村。特別是，過去從ALTS到貓摩要花一個小時繞過磐梯山才能到達，未來透過纜車只需6分半鐘。磐梯山滑雪環境很大的特色，在於除了滑雪，還可以看到遠方的豬苗代湖，整個滑雪場都在國家公園裏，是一個自然生態非常豐富的地方，可以從事很多雪上健行等活動，從初學者到愛好者都非常享受，也是日本奧運滑雪選手集訓的地方。森本 剛興奮地說，日本雖然有很多滑雪場，但都在同一面，這裡將要誕生具備南北兩面、同時享受兩種滑雪風情的滑雪場，未來還將計畫用直升機載遊客從天空俯瞰美麗的國家公園，以5分鐘環繞一圈，非常有觀光發展潛力。入住磐梯山已經如此有趣，其實，飯店附近還有很多著名觀光景點，譬如到會津若松的鶴城、火山噴發形成的五色沼、探訪拉麵、會津酒文化…等，都在半小時左右車程，甚至是保留日本傳統建築的大內宿，也不過個把小時。此行，適值知名的喜多方賞櫻步道的垂櫻滿開，如此大好機會，我們決定更改行程前往。果然，盛開且美得極致的垂櫻，讓我們對「花枝亂綻」四字有了更深的體悟，連河畔的雪柳也分外漂亮。飯店對面隸屬星野集團的Mellowwood高爾夫球場，對於我這高爾夫愛好者，自然有著難以抗拒的魅力。這個18洞球場可遠眺磐梯山、豬苗代湖，石頭都是過去火山噴發的岩漿，水障礙也多，既漂亮又具挑戰性，目前主要是當地球友使用，打場球只要5,000日幣相當便宜，且針對入住球友，飯店也提供加購優惠方案。所以，台灣球友可以組團前來度假，來一趟惠而不費的「高球、泡湯、賞景、美食」之旅。磐梯山溫泉飯店全年都適合泡湯、美食、品酒、沈浸在歷史氛圍中，且在一年之中，一半時間可滑雪、一半時間可打高爾夫，所以，一整年都是造訪的好時機。