奇美食品 引領新飲食生活
冷凍調理食品領導品牌奇美食品,以「新飲食生活 The New Life Diet」為品牌主軸,憑藉優越的研發技術,持續創造美食新境界,讓 冷凍調理食品不再侷限於「吃」,更能賦予理想,展現無窮生命力, 奇美食品攤位在南港一館I0610。 包子、饅頭、熟水餃、刈包、港式點心等,都是奇美食品的熱銷商 品,品牌除了堅持不添加防腐劑和味精,更從「light」輕的概念出 發,持續開發成分潔淨單純、低磷鉀的機能食品,讓大眾能吃得輕盈 、健康、減負擔。 奇美食品亦關注環境友善議題,研發植物肉相關蔬食商品,更以A I技術精進生產效能,減少碳排放,並進行產品碳足跡認證,滿足消 費者對經濟、健康、社會責任的多重需求。 奇美食品憑藉產品研發與食品安全上的積極突破,成功創造國內外 銷售佳績,亦屢獲國際大獎肯定。如研發植物肉相關產品,以「大豆 蛋白」仿擬真肉,獨特美味不僅入圍2022巴黎國際食品展創新獎,也 分別得到2022及2023年比利時國際風味評鑑所風味絕佳3星獎章。更 與奇美醫院研發「親善飲食」,為腎臟病友、銀髮族食回樂趣,其中 「磷鉀友善西點」還獲得2022食創獎一星殊榮。 奇美食品總經理宋宗龍表示,近年努力讓品牌發展角度更多元,跨 界聯名成為長程目標,今年更積極取得迪士尼授權,重現風靡迪士尼 迷的米奇刈包,適逢迪士尼百年慶典之際,結合旗下烘焙品牌C’es t si bon幸福頌的品牌調性,推出一系列100周年限定禮盒,以精緻 美味攻占消費者的眼球及味蕾。 目前奇美食品銷售已超過40個國家,更計畫於海外設廠,今年「台 北國際食品展」,奇美食品現場精心設計多道料理,展現即食食品的 豐富變化。