觀光餐旅業持續缺人缺工，勞動部日前發布「壯世代就業促進措施 」，提供「45歲以上依法退休族」及年滿55歲以上離開職場三個月的 勞工，經公立就業服務機構推介就業且受僱滿90日，將發給獎勵3萬 元，最多可領6萬元，預計每年協助至少6萬名壯世代勞工就業。連鎖 餐飲集團王品、乾杯及老爺飯店集團擴大招募「壯世代」，希望藉此 穩定門店營運人力。　　王品集團目前職缺率約10％，因應展店需求，積極招募中高齡夥伴 ，鼓勵店長拜訪里長及門店附近街坊鄰居，並透過長輩們的Line群組 發出求才資訊，也攜手公部門，舉辦中高齡就業職場體驗活動，安排 接聽訂位電話、續小菜、餐具清洗等工作內容，讓中高齡者能熟悉工 作內容，降低求職焦慮。　　截至1月底，王品中高齡夥伴已突破500人，較去年同期增長2.2倍 ，今年王品集團中高齡夥伴人數希望達成800人目標。　　乾杯集團廣招45至65歲族群加入，並開設全新職缺「營運協助專員 」，打破一般餐飲需橫跨各項工作站內容，經拆解、再設計為高重複 率的簡易職務，並設有每小時10分鐘不扣薪的休息時間，能符合中高 齡族群的體能。此職務的正職為固定班表，不限制需輪早中晚班，計 時社員則有彈性工時選擇，讓壯世代依照體能和家庭狀況選擇上班時 段，兼顧家庭照顧需求。　　老爺酒店集團推出全新「壯幫手募集計畫」，強調集團9成以上職 缺皆歡迎壯世代加入，倡議鼓勵壯世代重返職場，並推出全新概念職 缺「壯幫手」，以招聘友善、工作友善、環境友善、生活友善、對待 友善等五大指標作為方向，將橫跨各項職缺的工作內容拆解後，盤點 出適合壯世代特性的項目，經職務再設計，重組成合乎中高齡體能、 彈性工時、簡單易學的工作選項。壯幫手可自由選擇擅長的工作項目 ，再依照體能和家庭狀況排班，搭配出高彈性、高適配性工作組合。