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未上市新聞
富味鄉享贊香油 無添加、香氣持久

  台灣食品大廠富味鄉今年推出全新產品「享贊香油」,產品品質再 突破,香氣提升33%。富味鄉表示,經店家與消費者實測,新一代香 油香氣對照之前,測試結果香氣留得住,也更持久,富味鄉享贊香油 醇正天然香氣,堅持無添加香精成份,散發自然芝麻香,不刺鼻,原 料到成品經過16道檢驗把關,百分之百品質保證,為傳統芝麻油市場 帶來革命性突破。  富味鄉指出,據公司市場研究團隊所進行的調查,餐飲業長期對於 烹調使用的香油香氣未能持久,一直感到困擾,同時對於香油氣味提 升,成份用料使用是否安全,沒有添加香精,也非常重視。  因此呼應市場消費者需求,今年推出享贊香油,以富味鄉公司治理 理念為打造,研發期間共蒐集海內外50幾種的芝麻研究,並且搭配最 新型的芝麻炒製技術,讓香氣與留香性皆提升,在正式發表上市前, 富味鄉已經與多家餐飲業者,包含水餃、包子、麵食、涼拌菜…等大 量使用香油的店家,多次仔細進行產品上市前的測試,目的為確保各 式菜餚從後台料理出餐至顧客面前,香氣依然留存,美味不減分。  富味鄉強調,為了確保品質,每一項產品出貨,皆需經過層層強化 供應鏈管理和品質控管流程,從原料採購到產品出廠,實行「六大面 向把關」,以確保每一環節符合最高標準,配合全新包裝的享贊香油 上市,富味鄉官方粉絲團將舉辦「重建花蓮油我來出方案」,還有餐 飲店家專屬的享贊香油免費試用方案,特約商家另有優惠,有興趣的 業者可以與富味鄉聯繫。